Terug naar homepage
Programma-onderdeel
Streekproductenplein
Markt met streekproducten — kaas, honing, bier, bakkerij, bloemen — van lokale producenten. Erkende streekproducten via https://www.erkendstreekproduct.nl. Marktkramen via gemeente of evenementenverhuur.
Waarom belangrijk
Versterkt economische identiteit van het gebied en koppelt cultuur aan ondernemerschap.
Toepassing bewonersdag
Producenten verkopen, proeven en vertellen verhaal achter het product.
Voordelen
Trekt extra publiek; mogelijke cofinanciering door producenten.
Nadelen
Vergunning levensmiddelen (NVWA); commerciële balans bewaken.
Aandachtspunten
Hygiëne-eisen; allergeneninformatie zichtbaar.
Subsidiegevoeligheid
Middel – lokale economie, recreatie.